Your tasks:

• Strategische Beschaffung der Rohwaren im Segment Frucht für alle Werke der Zentis-Gruppe in Deutschland sowie für die Tochtergesellschaften in den USA, Polen und Ungarn 
• Vorbereitung und Durchführung von Einkaufsverhandlungen inklusive Abschluss und Systempflege von Lieferantenkontrakten
• Dokumentation von Bio-Anforderungen sowie Begleitung von Bio-Audits
• Betreuung des Lieferantenmanagements, insbesondere Pflege bestehender und Aufbau neuer Lieferantenbeziehungen
• Umsetzung der festgelegten Einkaufsziele und Effizienzprojekte, insbesondere Recherche zu alternativen Frucht-Rohwaren sowie deren Ursprünge
• Kontinuierliche Marktanalyse, Erstellung von Marktberichten sowie Anpassung der Planpreise entsprechend der Marktsituation
• Unterstützung von Verhandlungen mit unseren Kunden im Bereich Konfitüren und Fruchtzubereitungen als Business Partner für die Kolleginnen und Kollegen aus den Bereichen Qualitätsmanagement und Vertrieb
• Unterstützung der Abteilungsleitung bei der Festlegung des Einkaufsbudgets

Your profile:

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium mit dem Schwerpunkt Einkauf oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung im Fruchteinkauf wünschenswert
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; zusätzliche Fremdsprachenkenntnisse (z. B. Spanisch) sind von Vorteil
• Bereitschaft zu internationalen Dienstreisen
• Ausgeprägtes Planungs- & Organisationsvermögen, auch bei zeitkritischen Problemstellungen
• Sehr eigenständige, flexible und lösungsorientierte Denk- und Arbeitsweise
• Intrinsische Motivation, kaufmännisches Verständnis, unternehmerisches Denken und Teamgeist
• Gute Kenntnisse der Software SAP R/3 im Modul MM sowie MS Office

Advantages & Benefits: