Seit 125 Jahren steht Zentis für erstklassige Konfitüren, Süßwaren und Fruchtzubereitungen. Hohe Innovationskraft, kompromisslose Qualitätspolitik und das hohe Engagement unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben uns zu einem führenden, international tätigen Unternehmen der Ernährungsindustrie gemacht. Möchtest auch Du zu unserem Erfolg beitragen und beruflichen Anforderungen mit viel Freude und Leidenschaft begegnen? Dann werde Teil unseres Teams! Bei uns erwarten Dich zukunftsorientierte Ausbildungsberufe mit guten Übernahme- und Karrierechancen.


Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer - Fachrichtung Lebensmitteltechnik (m/w)
für unsere Produktionsbereiche: Produktion Fruchtzubereitung und Produktion Konfitüre

Ausbildungsinhalte:

  • Bedienung, Einrichtung, Überwachung und Kontrolle verschiedener Produktionsanlagen unter Einhaltung von Arbeitssicherheits-, Qualitäts- und Hygienestandards
  • Überwachung der ständigen Einsatzbereitschaft der Maschinen
  • Durchführung von Produkt- und Prozesskontrollen
  • Dokumentation von Prozess- und Produktionsschritten
  • Reinigungs- und Vorbereitungsarbeiten
  • Planung und Vorbereitung von Arbeitsabläufen
  • Durchführung von Zerkleinerungs-, Trenn- und Sortierverfahren
  • Überwachung von Steuerungs- und Regelungstechniken sowie Regelkreisen für Temperatur, Druck und Maschinengeschwindigkeit, Produktdurchsatz und Konzentration
  • Durchführung und Sicherstellung von qualitätssichernden Maßnahmen

 

Ausbildungsvoraussetzungen:

  • Mindestens guter Hauptschulabschluss mit guten Noten insbesondere in den Fächern Deutsch, Mathematik und Physik
  • Handwerkliches Geschick und Interesse an der Überwachung und Steuerung moderner Produktionsanlagen
  • Eine gewissenhafte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Hohes Engagement und hohe Leistungsbereitschaft täglich aus Früchten das Beste für unsere Kunden herzustellen
  • Flexibilität und Teamfähigkeit

Eckdaten zur Ausbildung:

Ausbildungsdauer:    2 Jahre
Berufsschule:            Hans-Böckler-Berufskolleg (Köln)
Ausbildungsbeginn:  1. August 2019

Wir bieten Dir eine spannende Berufsausbildung in einem interessanten Unternehmen. Abgerundet wird Deine Ausbildung durch ein vielfältiges Rahmenprogramm, wie gemeinsame Ausflüge und Betriebsbesichtigungen, einen Azubi Social Day, sowie ergänzende Trainings und Schulungen.

Wir freuen uns auf Deine elektronische Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, letzte Schulzeugnisse, Praktikumsnachweise) über unser Karriereportal!

Wir bitten um Verständnis, dass wir über den Postweg zugesandte Papierbewerbungen / Bewerbungsmappen nicht zurücksenden können.

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