Aufgabengebiet:

• Aktive und zielgerichtete Kundenbetreuung sowie Aufbau eines engmaschigen Beziehungsmanagements zu bestehenden und neuen Kunden im Food Service
• Akquisition von Neukunden und Aufbau zusätzlicher Partnerschaften, insb. in der Systemgastronomie (Quick-Service-Restaurants)
• Entwicklung von Preis- und Vertriebsstrategien unter Bewertung der jeweiligen Marktchancen
• Vorbereitung und Durchführung von Konditions- und Preisverhandlungen
• Analyse, Planung und Durchführung von Produktneueinführungen inkl. Zielgruppenanalyse anhand aktueller Food Trends
• Erstellung von Absatz- und Umsatzplanungen sowie Entwicklung von Maßnahmen zur Vermeidung von Umsatzrisiken
• Kontinuierliche Markt- und Wettbewerbsbeobachtung
• Regelmäßige Informationen von Kunden zu Neuheiten und Angeboten (Fachberatung, Produktschulungen, Hygiene- und HACCP-Maßnahmen, Warenpräsentation etc.)
• Organisation von und Teilnahme an Fachmessen
• Kontinuierliche Abwicklung administrativer Aufgaben (Unterstützung des Innendienstes), z. B. bei Ausschreibungen (Tender Management)

Ihr Profil:

• Hochschulabschluss (Betriebswirtschaftslehre o. ä.) oder abgeschlossene Berufsausbildung mit relevanter fachbezogener Weiterbildung
• Langjährige Berufs- und Vertriebserfahrung mit Fokussierung auf das Segment Food Service, insb. Systemgastronomie bzw. Quick-Service-Restaurants
• Sehr gute Vernetzung im Food Service und fundierte Branchenkenntnisse
• Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen
• Stark ausgeprägte Beratungs-, Sozial- und Fachkompetenz
• Technisches Know-how hinsichtlich der Zusammenarbeit mit Copackern und unserer Produktentwicklung sowie bzgl. der Applikationsberatung bei Kunden von Vorteil
• Verkäuferpersönlichkeit mit kundenorientiertem, sicherem Auftreten
• Ausgeprägte analytische Fähigkeiten
• Eigeninitiative und Diplomatie auf allen Managementebenen sowie Teamfähigkeit
• Reisebereitschaft (In- und Ausland) 

Vorteile & Benefits: