Aufgabengebiet:

• Aktive und zielgerichtete Kundenbetreuung sowie Aufbau eines engmaschigen Beziehungsmanagements zu bestehenden und neuen Kunden im Food Service
• Akquisition von Neukunden und Aufbau zusätzlicher Partnerschaften, insbesondere in der Systemgastronomie (Quick Service Restaurants)
• Entwicklung von Preis- und Vertriebsstrategien unter Bewertung der Marktchancen
• Vorbereitung und Durchführung von Konditions- und Preisverhandlungen
• Analyse, Planung und Durchführung von Produktneueinführungen mit Zielgruppenanalysen anhand von aktuellen Food Trends
• Erstellung von Absatz- und Umsatzplanungen sowie Entwicklung von Maßnahmen zur Vermeidung von Umsatzrisiken
• Kontinuierliche Markt- und Wettbewerbsbeobachtung
• Regelmäßige Informationen der Kunden über Neuheiten und Angebote (Fachberatung, Produktschulungen, Hygiene- und HACCP-Maßnahmen, Warenpräsentation etc.)
• Organisation und Teilnahme an Fachmessen
• Kontinuierliche Abwicklung administrativer Aufgaben (Unterstützung des Innendienstes), z.B. bei Ausschreibungen (Tender Management)

Ihr Profil:

• Abgeschlossenes Hochschulstudium (Betriebswirtschaftslehre o.ä.) oder abgeschlossene Berufsausbildung mit relevanter fachbezogener Weiterbildung
• Langjährige Berufs- und Vertriebserfahrung mit Fokussierung auf das Segment Food Service, insbesondere Systemgastronomie / Quick Service Restaurants
• Sehr gute Vernetzung im Food Service und profunde Branchenkenntnisse
• Verkäuferpersönlichkeit mit kundenorientiertem, sicherem Auftreten
• Verhandlungsgeschick & Durchsetzungsvermögen
• Stark ausgeprägte Beratungs-, Sozial- und Fachkompetenzen
• Technisches Know-How hilfreich hinsichtlich der Zusammenarbeit mit Copackern sowie der Produktentwicklung als auch bei der Applikationsberatung bei Kunden
• Sehr gute analytische Fähigkeiten
• Eigeninitiative und Diplomatie auf allen Management-Ebenen
• Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Reisebereitschaft (In- und Ausland)
• Teamfähigkeit

Vorteile & Benefits: