Die Zentis Holding GmbH hält und verwaltet Beteiligungen an Unternehmen und Gesellschaften im In- und Ausland. Darüber hinaus übernimmt sie übergeordnete Aufgaben und Dienstleistungen als Shared Service für die Unternehmen der Zentis Gruppe. Unsere Gesellschaften zählen insbesondere zu den führenden Herstellern von Fruchtzubereitungen für die weiterverarbeitende Milch-, Back- und Süßwarenindustrie. Daneben bieten die Unternehmen der Zentis Gruppe u. a. eine breite Produktpalette an Konfitüren, süßen Brotaufstrichen sowie Süßwaren für den Endverbraucherbereich sowie maßgeschneiderte Foodservice-Lösungen für die Gastronomie.
Die Abteilung Regulatory Affairs & Cost Engineering sucht im Rahmen einer Nachfolgeregelung Verstärkung als
Regulatory Affairs Specialist (m/w/d)
Oecotrophologe / Lebensmittelchemiker / Lebensmitteltechnologe (m/w/d)
Aufgabengebiet:
- Ansprechpartner (m/w/d) für unsere Kunden der Lebensmittelindustrie und des Einzelhandels sowie unserer internen Abteilungen, z. B. Produktentwicklung, Einkauf, Produktion, Vertrieb, Technik, mit Fokus auf die Themengebiete Lebensmittelrecht und -bedarfsgegenstände, Packmittel sowie eines zugeteilten Rohwarensegments
- Erstellung von lebensmittelrechtlichen Stellungnahmen, Beurteilungen und Monitoring-Konzepten
- Koordination des Informationsaustausches zwischen unseren Lieferanten, Kunden und unseren internen Schnittstellenabteilungen
- Erstellung, Prüfung und Verwaltung von Rohwarenspezifikationen für unsere Produktionsstandorte in Europa nach den gültigen lebensmittelrechtlichen Vorgaben und den nationalen und internationalen kundenspezifischen Anforderungskatalogen
- Bearbeitung und Prüfung von in- sowie externen Anfragen zu lebensmittelrechtlichen Fragestellungen, Konformitäten, Kundenanforderungen, Allergenen, GMO, Nährwerten, Zutaten sowie zur Deklaration
- Bearbeitung von nationalen und internationalen lebensmittelrechtlichen Fragestellungen in Zusammenarbeit mit akkreditierten Laboren und Verbänden
- Pflege von Datenbanken in unseren Laborinformations- und Dokumentenmanagementsystemen
- Erstellung und Pflege der abteilungsbezogenen QM-Prozessdokumentation hinsichtlich Anforderungen relevanter Standards, z. B. IFS, BRC, GFSI
- Prüfung des europäischen Rapid Alert System hinsichtlich der Relevanz für unsere Produktionsstätten in Aachen
- Vorbereitung und Begleitung von in- und externen Audits (IFS, Bio, Ohne Gentechnik etc.)
- Mitwirkung bei der Bearbeitung von behördlichen Anfragen oder Kundenreklamationen
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Oecotrophologie, Lebensmitteltechnologie bzw. Lebensmittelchemie oder vergleichbare abgeschlossene Ausbildung
- Fundierte Fachkenntnisse in den Bereichen Lebensmittelrecht und -herstellung sowie großes Interesse an der Bearbeitung lebensmittelrechtlicher Fragestellungen
- Erste Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung oder Spezifikationsbearbeitung in einem lebensmittelverarbeitenden Unternehmen der Fruchtverarbeitenden-, Backwaren-, Milch- oder Süßwarenindustrie wünschenswert
- Affinität zur Recherche in Gesetzes- und Verordnungstexten
- Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Hohe Team- und Kommunikationsfähigkeiten
- Durchsetzungs- und Überzeugungskraft
- Kunden- und lösungsorientierte Denk- und Arbeitsweise
- Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Vorteile & Benefits:
30 Tage Urlaub / Kalenderjahr
Urlaubs- und Weihnachtsgeldregelung
Aus- und Weiterbildung
Gesundheitsmanagement & Krankenzusatzversicherung
Betriebliche Altersvorsorge
Beteiligung am Unternehmenserfolg
Flexible Arbeitszeiten
Bis zu 72 Tage mobiles Arbeiten pro Jahr
38-Stunden-Woche
Mitarbeitervorteile und -rabatte
Günstige Mahlzeiten in der Betriebskantine
Betriebsärztlicher Dienst
Bitte senden Sie uns Ihre elektronische Bewerbung ausschließlich über unser Karriereportal auf Zentis.de.