Die Zentis Süßwaren GmbH & Co. KG ist ein Tochterunternehmen der Zentis Fruchtwelt GmbH & Co. KG und produziert mit über 170 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern am Standort Aachen-Eilendorf Marzipanspezialitäten und schokolierte Cerealien für den nationalen und europäischen Markt. Wir als Zentis Süßwarengesellschaft stehen für den Einsatz bester Zutaten und für höchste Qualitätsansprüche.
Die Abteilung Qualitätssicherung Süßwaren sucht im Rahmen einer Teilzeitregelung (24 - 28 Wochenstunden) Verstärkung als
Laborant (m/w/d) Qualitätssicherung Süßwaren
in Teilzeit (24-28 Std./Woche)
Aufgabengebiet:
- Durchführung instrumenteller und chemisch-physikalischer Analytik wie z. B. Bestimmung von Feuchtigkeit, aW-Werten, Schüttgewichten, Siebanalysen und Konsistenzmessungen sowie sensorische Prüfungen
- Warenein- und -ausgangskontrolle unserer gesamten Süßwarenproduktion
- Dokumentation und Auswertung von Untersuchungsergebnissen, Abgleich dieser mit Spezifikationen sowie Soll-Werten und Erstellung sowie Kommentierung von Statistiken
- Pflege unserer QM-Dokumentation, wie z. B. Probenahme- bzw. Prüfpläne, Arbeitsanweisungen und Prüfmethoden
- Freigabe bzw. Sperrung von Produktionschargen und Rohwarenlieferungen in enger Abstimmung mit der Teamleitung
- Bearbeitung und Beurteilung von Reklamationen und Qualitätsabweichungen
- Gewährleistung des Informationsaustauschs und der Kommunikation zwischen den Fachbereichen sowie der Überwachung von Qualitätssicherungsmaßnahmen
- Bearbeitung von Kundenanfragen und Vorbereitung von in- und externen Audits
- Erstellung sowie Versand von Analysenzertifikaten an unsere Kunden
- Durchführung und Interpretation von Methoden- und Laborabgleichen
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Laborant (m/w/d), Süßwarentechnologe (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
- Erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung eines lebensmittelverarbeitenden Unternehmens der Süßwarenindustrie wünschenswert
- Routinierter Umgang mit den gängigen MS Office Produkten sowie SAP R/3 im Modul MM
- Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift; gute Englischkenntnisse wünschenswert
- Strukturierte, engagierte und eigenständige Arbeitsweise
- Sehr gute sensorische Fähigkeiten sowie ausgeprägtes Qualitätsverständnis
- Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
Vorteile & Benefits:
Leistungsgerechte Vergütung
30 Tage Urlaub / Kalenderjahr
Urlaubs- und Weihnachtsgeldregelung
Aus- und Weiterbildung
Gesundheitsmanagement & Krankenzusatzversicherung
Fahrrad-Leasing
Betriebliche Altersvorsorge
Beteiligung am Unternehmenserfolg
38-Stunden-Woche
Mitarbeitervorteile und -rabatte
Günstige Mahlzeiten in der Betriebskantine
Betriebsärztlicher Dienst
Bitte senden Sie uns Ihre elektronische Bewerbung ausschließlich über unser Karriereportal auf Zentis.de.
Zentis Süßwaren GmbH & Co. KG • Bereich Personal • Debyestraße 111• 52078 Aachen • www.zentis.de • Herr Lars Braun