Seit über 125 Jahren steht Zentis für erstklassige Konfitüren, Süßwaren und Fruchtzubereitungen. Hohe Innovationskraft, kompromisslose Qualitätspolitik und das hohe Engagement unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben uns zu einem führenden, international tätigen Unternehmen der Ernährungsindustrie gemacht. Möchtest auch Du zu unserem Erfolg beitragen und beruflichen Anforderungen mit viel Freude und Leidenschaft begegnen? Dann werde Teil unseres Teams! Bei uns erwarten Dich zukunftsorientierte Ausbildungsberufe mit guten Übernahme- und Karrierechancen.
Ausbildung Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Fachrichtung Lebensmitteltechnik
für unsere Produktionsbereiche Fruchtzubereitungen, Konfitüren & Süßwaren
Ausbildungsinhalte:
Im Rahmen Deiner 2-jährigen Berufsausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) mit der Fachrichtung Lebensmitteltechnik lernst Du die Produktionsprozesse zur Herstellung von Lebensmitteln und Süßwaren in einem Industrieunternehmen kennen. Dabei werden Dir unter anderem folgende Ausbildungsinhalte vermittelt:
- Bedienung, Einrichtung und Überwachung verschiedener Produktionsanlagen für die Herstellung von Fruchtzubereitungen, süßen Brotaufstrichen oder feinste Marzipanspezialitäten unter Einhaltung von Arbeitssicherheits-, Qualitäts- und Hygienestandards
- Entnahme von Produktproben sowie Kontrolle und Dokumentation von Prozessabläufen
- Begleitung bei Rüst- und Wartungsarbeiten inklusive Reinigungsverfahren
- Einleitung notwendiger Schritte zur Behebung von Störungen an den Produktionsanlagen
- Überwachung der Produktionsanlagen im Hinblick auf Steuerungs- und Regelungstechniken sowie Regelkreise für Temperatur, Druck und Geschwindigkeit, Produktdurchsatz und Konzentration
Ausbildungsvoraussetzungen:
- Hauptschul- oder Fachoberschulabschluss mit guten Noten insbesondere in den Fächern Mathematik und Physik
- Ausgeprägtes Interesse an der Herstellung von Lebensmitteln mit modernen Produktionsanlagen
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
- Grundkenntnisse der gängigen MS Office - Anwendungen
- Begeisterung stetig Neues zu lernen und eigene Ideen einzubringen
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem
Eckdaten zur Ausbildung:
Ausbildungsdauer: 2 Jahre
Berufsschule: Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (Solingen)
Ausbildungsbeginn: 1. August 2024
Wirf einen Blick hinter die Kulissen:
Vorteile & Benefits:
30 Tage Urlaub / Kalenderjahr
Urlaubs- und Weihnachtsgeldregelung
Gemeinsame Ausflüge und Events
Zuschuss für Berufsschulbücher
Prüfungsvorbereitung und Azubi-Trainings
Gesundheitsmanagement & Krankenzusatzversicherung
Günstige Mahlzeiten in der Betriebskantine
Betriebliche Altersvorsorge
38-Stunden-Woche
Tarifliche Ausbildungsvergütung
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1. Ausbildungsjahr 1.000,00 € brutto
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2. Ausbildungsjahr 1.150,00 € brutto
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3. Ausbildungsjahr 1.400,00 € brutto
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4. Ausbildungsjahr 1.500,00 € brutto
Wir freuen uns auf Deine elektronische Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, letzte Schulzeugnisse, Praktikumsnachweise) über unser Karriereportal auf Zentis.de.